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華麗なる紅茶の世界 利用中

磯淵 猛／監修 -- ぴあ -- 201610 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.7/ｶ/ 116034033 一般 　 利用中
西部 一般 /596.7/ｶ/ 510855555 一般 　 利用中

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タイトル 華麗なる紅茶の世界（ｶﾚｲ ﾅﾙ ｺｳﾁｬ ﾉ ｾｶｲ）
著者 磯淵 猛 ／監修   （ ｲｿﾌﾞﾁ ﾀｹｼ   ）
出版者 ぴあ（ﾋﾟｱ）
出版年 201610
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。
ISBN 4-8356-3801-0
ISBN13桁 978-4-8356-3801-0

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