新田 亜素美/著 -- 大和書房 -- 201611 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ニ/ 116048670 一般   利用中
分館 一般 /596/ニ/ 212116770 一般  

資料詳細

タイトル ほったらかし煮込みレシピ(ホッタラカシ ニコミ レシピ)
副書名 鍋さえあれば、じっくりコトコト
著者 新田 亜素美 /著   ( ニッタ アソミ   )
出版者 大和書房(ダイワ ショボウ)
出版年 201611
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 調味料を材料にまとわせて、あとはコトコトじっくり煮込むだけ。とことんほったらかしにこだわった、美味しい煮込み料理を紹介します。5分以下のさっと煮込みや、缶詰を使ったお手軽な煮込み料理も収録。
ISBN 4-479-92109-7
ISBN13桁 978-4-479-92109-7