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小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子 利用可

木村 幸子／著 -- 主婦の友インフォス -- 201706 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｷ/ 116140267 一般 　

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タイトル 小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子（ｺﾑｷﾞｺ ﾅｼ ﾃﾞﾓ ｺﾝﾅ ﾆ ｵｲｼｲ ｺﾒｺ ﾄ ﾀﾞｲｽﾞｺ ﾉ ｵｶｼ）
著者 木村 幸子 ／著   （ ｷﾑﾗ ｻﾁｺ   ）
出版者 主婦の友インフォス（ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓ ｲﾝﾌｫｽ）
出版年 201706
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉 , だいず(大豆)
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 クッキー、ケーキ、クラウドブレッド…。小麦粉の代わりに米粉と大豆粉を使った、からだに優しくおいしいお菓子のレシピ集。ジャケットそでに、転写シートを使用した飾り用チョコの作り方を掲載。
ISBN 4-07-421316-0
ISBN13桁 978-4-07-421316-0

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