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    今井ようこ
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高橋 ヒロ/著 -- 池田書店 -- 202010 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.3/タ/ 116643684 一般   利用中
分館 一般 /596.3/タ/ 212360582 一般  
長良 一般 /596.3/タ/ 310999782 一般   利用中

資料詳細

タイトル まいにち米粉(マイニチ コメコ)
副書名 パンと料理とお菓子
著者 高橋 ヒロ /著   ( タカハシ ヒロ   )
出版者 池田書店(イケダ ショテン)
出版年 202010
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 米粉
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 米粉を使ったパン、料理、お菓子のレシピ集。しらすチーズトースト、米粉餃子、クリームコロッケ、米粉シフォンケーキなど、88品を紹介する。グルテンフリー対応。
ISBN 4-262-13052-1
ISBN13桁 978-4-262-13052-1