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ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子 利用可

若山 曜子／著 -- 世界文化社 -- 201707 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾜ/ 116143126 一般 　
分館 一般 /596.65/ﾜ/ 212207113 一般 　

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タイトル ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子（ﾖｰｸﾞﾙﾄ ﾉ ﾂﾒﾀｲ ｵｶｼ ﾄ ﾔｷｶﾞｼ）
副書名 ヨーグルトバーク、ガトーヤウー、マフィン、チーズケーキ…新提案の50レシピ
著者 若山 曜子 ／著   （ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ   ）
出版者 世界文化社（ｾｶｲ ﾌﾞﾝｶｼｬ）
出版年 201707
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , ヨーグルト
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」、フランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」など、心地よい酸味と軽い食感で、ヘルシーなのに濃厚に仕上がる、ヨーグルトを使った新しいお菓子の作り方を紹介します。
ISBN 4-418-17325-9
ISBN13桁 978-4-418-17325-9

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