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台湾スイーツレシピブック 利用中

若山 曜子／著 -- 立東舎 -- 201908 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
分館 一般 /596.65/ﾜ/ 212310763 一般 　 利用中

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タイトル 台湾スイーツレシピブック（ﾀｲﾜﾝ ｽｲｰﾂ ﾚｼﾋﾟ ﾌﾞｯｸ）
副書名 現地で出会ったやさしい甘味
叢書名 料理の本棚
著者 若山 曜子 ／著   （ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ   ）
出版者 立東舎（ﾘｯﾄｳｼｬ）
出版年 201908
ページ数 103p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-8456-3401-9
ISBN13桁 978-4-8456-3401-9

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