資料詳細

イチからつくるカレーライス利用可

関野吉晴／編 -- 農山漁村文化協会 -- 201712 -- 610

所蔵

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タイトル	イチからつくるカレーライス（ｲﾁｶﾗﾂｸﾙｶﾚｰﾗｲｽ）
副書名	イチは、いのちのはじまり
叢書名	イチは、いのちのはじまり
著者	関野吉晴／編, 中川洋典／絵（ｾｷﾉﾖｼﾊﾙ , ﾅｶｶﾞﾜﾋﾛﾉﾘ）
出版者	農山漁村文化協会（ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ）
出版年	201712
ページ数	36p
大きさ	27cm
一般件名	農業 , 食物
NDC分類(9版)	610
児童内容紹介	野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちでつくる!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「イチ」からつくった大学生たちの授業(じゅぎょう)をおったドキュメント。
内容紹介	「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。
ISBN	4-540-17161-1
ISBN13桁	978-4-540-17161-1