舘野 鏡子/著 -- 学研プラス -- 201802 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/タ/ 116256575 一般  
長良 一般 /596/タ/ 310971799 一般  

資料詳細

タイトル ちょこっと下ごしらえで夜ラク!絶品ごはん(チョコット シタゴシラエ デ ヨルラク ゼッピン ゴハン)
著者 舘野 鏡子 /著   ( タテノ キョウコ   )
出版者 学研プラス(ガッケン プラス)
出版年 201802
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「朝ごはんのついでに肉や魚介を調味料に漬けておく」「野菜を下処理してストックしておく」など、下ごしらえの仕方と、それを使った夜ごはんのレシピを紹介します。平日5日間分の献立例も掲載。
ISBN 4-05-800862-1
ISBN13桁 978-4-05-800862-1