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1/5の油で5倍おいしい!フライパンでラクちん揚げもの 利用可

上島 亜紀／著 -- 家の光協会 -- 201804 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｶ/ 116284366 一般 　 利用中
分館 一般 /596/ｶ/ 212243241 一般 　
東部 一般 /596/ｶ/ 410964000 一般 　 利用中

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タイトル 1/5の油で5倍おいしい!フライパンでラクちん揚げもの（ｺﾞﾌﾞﾝﾉｲﾁ ﾉ ｱﾌﾞﾗ ﾃﾞ ｺﾞﾊﾞｲ ｵｲｼｲ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾃﾞ ﾗｸﾁﾝ ｱｹﾞﾓﾉ）
副書名 少ない油でも失敗しらず!毎日使えるサックサクの63レシピ
著者 上島 亜紀 ／著   （ ｶﾐｼﾏ ｱｷ   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 201804
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 定番の揚げものからホームパーティーでも使えるおしゃれな揚げもの、作りおきしてもおいしい揚げもの、懐かしいおやつまで、少ない油でも失敗なく作れる揚げものレシピを紹介します。上手に揚げるコツやQ&Aも掲載。
ISBN 4-259-56572-5
ISBN13桁 978-4-259-56572-5

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