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ツレヅレハナコの揚げもの天国 利用可

ツレヅレハナコ／著 -- PHPエディターズ・グループ -- 201804 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾂ/ 116296607 一般 　

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タイトル ツレヅレハナコの揚げもの天国（ﾂﾚｽﾞﾚ ﾊﾅｺ ﾉ ｱｹﾞﾓﾉ ﾃﾝｺﾞｸ）
著者 ツレヅレハナコ ／著   （ ﾂﾚｽﾞﾚ ﾊﾅｺ   ）
出版者 PHPエディターズ・グループ（ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ ｴﾃﾞｨﾀｰｽﾞ ｸﾞﾙｰﾌﾟ）
出版年 201804
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 家で揚げないなんて、もったいない! 酒と揚げものを愛する著者が、簡単な「素揚げ」から、から揚げ、天ぷらといった定番揚げもの、揚げもの宴会レシピまで、おすすめの揚げものレシピ83を紹介する。
ISBN 4-569-84052-9
ISBN13桁 978-4-569-84052-9

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