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    井上里
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もう失敗しない!米粉の教科書 利用可

柳田 かおり／著 -- みらいパブリッシング -- 201810 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾔ/ 116375604 一般 　 利用中
分館 一般 /596.65/ﾔ/ 212267116 一般 　

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タイトル もう失敗しない!米粉の教科書（ﾓｳ ｼｯﾊﾟｲ ｼﾅｲ ｺﾒｺ ﾉ ｷｮｳｶｼｮ）
著者 柳田 かおり ／著   （ ﾔﾅｷﾞﾀﾞ ｶｵﾘ   ）
出版者 みらいパブリッシング（ﾐﾗｲ ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ）
出版年 201810
ページ数 125p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , パン , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 料理に合わせて米粉の種類を変えよう! 本通りに作れば失敗しない! クッキー、パンケーキから、和菓子、冷たいスイーツ、パン、おかずまで、卵・乳製品フリー、卵・乳製品あり、卵フリー、卵ありの米粉レシピを紹介する。
ISBN 4-434-25304-1
ISBN13桁 978-4-434-25304-1

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