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お菓子とパン 利用中

桑原 奈津子／著 -- 主婦と生活社 -- 201802 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｸ/ 116263423 一般 　 利用中

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タイトル お菓子とパン（ｵｶｼ ﾄ ﾊﾟﾝ）
副書名 小麦粉なしでかんたん、やさしい。
著者 桑原 奈津子 ／著   （ 桑原 奈津子 ／著   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 201802
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , パン , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 グルテンフリーでかろやか、おいしい! サクサクのシンプルクッキー、しっとりなめらかなパウンドケーキ、こねる作業がいらないパンなど、米粉で作るお菓子とパンのレシピを紹介します。おいしく作るためのヒントも掲載。
ISBN 4-391-15133-6
ISBN13桁 978-4-391-15133-6

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