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イギリスのお菓子とごちそう 利用可

北野 佐久子／著 -- 二見書房 -- 201904 -- 930.278

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /930.2/ｷ/ 116436620 一般 　 利用中
分館 一般 /930.2/ｷ/ 212291963 一般 　

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タイトル イギリスのお菓子とごちそう（ｲｷﾞﾘｽ ﾉ ｵｶｼ ﾄ ｺﾞﾁｿｳ）
副書名 アガサ・クリスティーの食卓
著者 北野 佐久子 ／著   （ ｷﾀﾉ ｻｸｺ   ）
出版者 二見書房（ﾌﾀﾐ ｼｮﾎﾞｳ）
出版年 201904
ページ数 227p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , 料理
NDC分類(9版) 930.278
内容紹介 執事が焼くクランペット、メイドがほおばるスコーン、老嬢が懐かしむシードケーキ、紳士をもてなすプディング…。アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説する。ミステリーにちなんだレシピ付き。
ISBN 4-576-19031-0
ISBN13桁 978-4-576-19031-0

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