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勝間式超ロジカル料理 利用中

勝間 和代／著 -- アチーブメント出版 -- 202003 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長森 一般 /596.04/ｶ/ 610807978 一般 　 利用中

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タイトル 勝間式超ロジカル料理（ｶﾂﾏｼｷ ﾁｮｳﾛｼﾞｶﾙ ﾘｮｳﾘ）
副書名 ラクしておいしく、太らない!
著者 勝間 和代 ／著   （ 勝間 和代 ／著   ）
出版者 アチーブメント出版（ｱﾁｰﾌﾞﾒﾝﾄ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202003
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食生活
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。
ISBN 4-86643-065-2
ISBN13桁 978-4-86643-065-2

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