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韓国かあさんの味とレシピ 利用可

八田 靖史／著 -- 誠文堂新光社 -- 202003 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ﾊ/ 116579692 一般 　
分館 一般 /596.22/ﾊ/ 212336983 一般 　

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タイトル 韓国かあさんの味とレシピ（ｶﾝｺｸ ｶｱｻﾝ ﾉ ｱｼﾞ ﾄ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!
著者 八田 靖史 ／著   （ ﾊｯﾀ ﾔｽｼ   ）
出版者 誠文堂新光社（ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ）
出版年 202003
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。
ISBN 4-416-51993-6
ISBN13桁 978-4-416-51993-6

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