-- 辰巳出版 -- 202010 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.4/メ/ 116642297 一般   利用中

資料詳細

タイトル メスティンマスターブック(メスティン マスター ブック)
副書名 完全活用術・極上46レシピを掲載!
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版(タツミ シュッパン)
出版年 202010
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 軽くてコンパクトなのにおいしい料理があっという間にできてしまう魔法の調理器具「メスティン」。炊く、煮る、蒸す、燻す、焼くの調理法別に、メスティンを使用したレシピを紹介する。基本の使い方も解説。
ISBN 4-7778-2669-8
ISBN13桁 978-4-7778-2669-8