近藤 幸子/著 -- PHPエディターズ・グループ -- 202010 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/コ/ 116647043 一般  

資料詳細

タイトル 調味料ひとつでラクうまごはん(チョウミリョウ ヒトツ デ ラクウマ ゴハン)
著者 近藤 幸子 /著   ( コンドウ サチコ   )
出版者 PHPエディターズ・グループ(ピーエイチピー エディターズ グループ)
出版年 202010
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 調味料ひとつでも、ポイントを押さえれば、満足のいく味に。調味料は塩だけ、しょうゆだけ、みそだけ…。食材の組み合わせでおいしさを引き出す、究極のシンプルレシピを紹介する。
ISBN 4-569-84748-1
ISBN13桁 978-4-569-84748-1