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ふわふわカステラの本 利用可

中川 たま／著 -- 主婦と生活社 -- 202010 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾅ/ 116638974 一般 　 利用中
分館 一般 /596.65/ﾅ/ 212359096 一般 　
長良 一般 /596.65/ﾅ/ 310998514 一般 　
長森 一般 /596.65/ﾅ/ 610813625 一般 　

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タイトル ふわふわカステラの本（ﾌﾜﾌﾜ ｶｽﾃﾗ ﾉ ﾎﾝ）
著者 中川 たま ／著   （ ﾅｶｶﾞﾜ ﾀﾏ   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 202010
ページ数 88p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 少ない材料で作れるカステラは、おうちで作るおやつにぴったり。「もっちり」「ふんわり」「台湾」「バター」「ココア」の5つの生地をベースに、そこから生まれるいろんなカステラと、カステラ生地で作るケーキを紹介します。
ISBN 4-391-15498-6
ISBN13桁 978-4-391-15498-6

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