小山 千尋/著 -- 成美堂出版 -- 202101 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/コ/ 116676264 一般  
長良 一般 /596.65/コ/ 311001505 一般  
柳津 一般 /596.65/コ/ 810506521 一般  

資料詳細

タイトル CHOCOLATE DESSERTチョコレートで作る極上デザート(チョコレート デザート チョコレート デ ツクル ゴクジョウ デザート)
副書名 個性的な香りと味わいをまとった、魅惑的な大人のお菓子
著者 小山 千尋 /著   ( コヤマ チヒロ   )
出版者 成美堂出版(セイビドウ シュッパン)
出版年 202101
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 個性的な魅力を持ち合わせながらも、変幻自在なチョコレート。1年を通してチョコレートを楽しめるように、温かいお菓子から冷たいアイス、ちょっと華やかな気分になれるものまで、とっておきのデザートのレシピを紹介します。
ISBN 4-415-32911-6
ISBN13桁 978-4-415-32911-6