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THEシンプル焼き菓子 利用可

藤野 貴子／著 -- 学研プラス -- 202102 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾌ/ 116680881 一般 　 利用中
長森 一般 /596.65/ﾌ/ 610817523 一般 　

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タイトル THEシンプル焼き菓子（ｻﾞ ｼﾝﾌﾟﾙ ﾔｷｶﾞｼ）
副書名 最小限の材料と手順で、おいしくなるコツをかんたんに、まじめに、わかりやすく
著者 藤野 貴子 ／著   （ ﾌｼﾞﾉ ﾀｶｺ   ）
出版者 学研プラス（ｶﾞｯｹﾝ ﾌﾟﾗｽ）
出版年 202102
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 基本の材料は薄力粉、バター、砂糖、卵だけ。クッキー、マフィン、パウンドケーキからスコーン、ホットケーキ、蒸しパンまで、最小限の材料と手順で最大限においしくなる作り方をプロセス写真を交えて分かりやすく紹介します。
ISBN 4-05-801260-4
ISBN13桁 978-4-05-801260-4

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