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オイルで作る焼き菓子ベストレシピ 利用可

吉川 文子／著 -- 扶桑社 -- 202102 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾖ/ 116694009 一般 　

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タイトル オイルで作る焼き菓子ベストレシピ（ｵｲﾙ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾔｷｶﾞｼ ﾍﾞｽﾄ ﾚｼﾋﾟ）
著者 吉川 文子 ／著   （ ﾖｼｶﾜ ﾌﾐｺ   ）
出版者 扶桑社（ﾌｿｳｼｬ）
出版年 202102
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 オイルがあれば、バターがなくてもいろいろなお菓子が作れる。台湾カステラ、マフィン、パウンドケーキ、クッキー、スコーン…。オイルのお菓子ならではのおいしさを感じられるレシピを厳選して紹介する。
ISBN 4-594-08711-1
ISBN13桁 978-4-594-08711-1

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