資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

バターなしでおいしいケーキとマフィン 利用可

吉川 文子／著 -- 誠文堂新光社 -- 201505 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾖ/ 114481911 一般 　
分館 一般 /596.65/ﾖ/ 212026976 一般 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル バターなしでおいしいケーキとマフィン（ﾊﾞﾀｰ ﾅｼ ﾃﾞ ｵｲｼｲ ｹｰｷ ﾄ ﾏﾌｨﾝ）
副書名 植物油を使うから作りやすくてふんわり、かろやか
著者 吉川 文子 ／著   （ ﾖｼｶﾜ ﾌﾐｺ   ）
出版者 誠文堂新光社（ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ ｼﾝｺｳｼｬ）
出版年 201505
ページ数 93p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ぐるぐる混ぜるだけで、あっという間にできるマフィン、卵を泡立てて作る、軽い食感のパウンドケーキ、そして、バットで作るスクエアシフォンケーキ。どれも身近な材料を使った、シンプルなレシピで紹介します。
ISBN 4-416-71526-0
ISBN13桁 978-4-416-71526-0

ページの先頭へ