こてら みや/レシピ -- 池田書店 -- 202109 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/コ/ 117373540 一般  
分館 一般 /596/コ/ 212452240 一般  
東部 一般 /596/コ/ 411008242 一般  

資料詳細

タイトル 生姜屋さんとつくったまいにち生姜レシピ(ショウガヤサン ト ツクッタ マイニチ ショウガ レシピ)
著者 こてら みや /レシピ, GINGER FACTORY /監修   ( コテラ ミヤ , ジンジャー ファクトリー   )
出版者 池田書店(イケダ ショテン)
出版年 202109
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , しょうが
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理の具としてなんにでも使える生姜には健康効果も多数あります。生姜をまいにちおいしく使えるように役立つ知識と、おかずや漬物、デザートなどのレシピを紹介します。
ISBN 4-262-13066-8
ISBN13桁 978-4-262-13066-8