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野菜1つで、こんなにおいしい! 利用中

大庭 英子／著 -- NHK出版 -- 202110 -- 596.37

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中央 一般 /596.37/ｵ/ 117373559 一般 　 利用中

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タイトル 野菜1つで、こんなにおいしい!（ﾔｻｲ ﾋﾄﾂ ﾃﾞ ｺﾝﾅ ﾆ ｵｲｼｲ）
副書名 旬の野菜を食べきるレシピ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 大庭 英子 ／著   （ ｵｵﾊﾞ ｴｲｺ   ）
出版者 NHK出版（ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202110
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 旬の野菜は、新鮮なうちにおいしく食べきりましょう! 1つの野菜を主菜、副菜、まとめづくり、保存食とフル活用できる多彩なレシピを紹介します。果物6種類のレシピも収録。『NHKきょうの料理』連載をもとに再編集。
ISBN 4-14-199302-5
ISBN13桁 978-4-14-199302-5

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