栗原 心平/著 -- 大和書房 -- 202303 -- 596

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中央 一般 /596/ク/ 117570460 一般   利用中

資料詳細

タイトル 栗原家のごはん(クリハラ ケ ノ ゴハン)
副書名 一年の食卓
著者 栗原 心平 /著   ( 栗原 心平 /著   )
出版者 大和書房(ダイワ ショボウ)
出版年 202303
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、冬の「せり鍋」…。一年を通して、ふだん栗原心平がつくる“四季の料理”を紹介する。「栗原家のごはん」第2弾。
ISBN 4-479-92163-9
ISBN13桁 978-4-479-92163-9