資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

新・サンドイッチ 利用中

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 202308 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ｼ/ 117629464 一般 　 利用中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 新・サンドイッチ（ｼﾝ ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ）
副書名 ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ143
著者 柴田書店 ／編   （ 柴田書店 ／編   ）
出版者 柴田書店（ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ）
出版年 202308
ページ数 203p
大きさ 26cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 独自の進化を遂げる日本のサンドイッチ。パンも、具材に使用する素材も多種多様。今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店18店143品のサンドイッチを、詳細なレシピを添えて紹介する。
ISBN 4-388-06368-0
ISBN13桁 978-4-388-06368-0

ページの先頭へ