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おうちで作るプレミアム食パン 利用可

高橋 雅子／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 201907 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ﾀ/ 116470577 一般 　
分館 一般 /596.63/ﾀ/ 212304763 一般 　 利用中

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タイトル おうちで作るプレミアム食パン（ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾌﾟﾚﾐｱﾑ ｼｮｸﾊﾟﾝ）
著者 高橋 雅子 ／著   （ ﾀｶﾊｼ ﾏｻｺ   ）
出版者 パルコエンタテインメント事業部（ﾊﾟﾙｺ ｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄ ｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ）
出版年 201907
ページ数 127p
大きさ 17×23cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 ふんわり甘口プレミアム食パン、抹茶大納言デニッシュ食パン、さっくりイギリス食パン…。食パン専門店の味を再現したレシピを紹介。手でこねてオーブンで焼く、ホームベーカリーで焼く、どちらのレシピも豊富に掲載。
ISBN 4-86506-305-9
ISBN13桁 978-4-86506-305-9

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