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ベトナムのまちごはんバインミー 利用可

有我 エリ／著 -- イカロス出版 -- 202309 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ｱ/ 117639010 一般 　 利用中
長良 一般 /596.63/ｱ/ 311029019 一般 　

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タイトル ベトナムのまちごはんバインミー（ﾍﾞﾄﾅﾑ ﾉ ﾏﾁｺﾞﾊﾝ ﾊﾞｲﾝﾐｰ）
副書名 はさんでおいしいレシピ53
叢書名 旅のごはんBOOK
著者 有我 エリ ／著   （ ｱﾘｶﾞ ｴﾘ   ）
出版者 イカロス出版（ｲｶﾛｽ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 202309
ページ数 111p
大きさ 25cm
一般件名 サンドイッチ , 料理(ベトナム)
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 バインミー専門店店主が、おいしいバインミーの作り方&楽しみ方をたっぷり紹介。市販品を使ったお手軽なものから、現地の味の再現レシピ、世界中のおかずを使ったもの、甘いおやつまで、53レシピを収録する。
ISBN 4-8022-1340-0
ISBN13桁 978-4-8022-1340-0

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