酒徒/著 -- マガジンハウス -- 202310 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/シ/ 117651222 一般   利用中
西部 一般 /596.22/シ/ 510926207 一般  
長森 一般 /596.22/シ/ 610852965 一般  

資料詳細

タイトル あたらしい家中華(アタラシイ ウチチュウカ)
副書名 手軽あっさり毎日食べたい
著者 酒徒 /著   ( 酒徒 /著   )
出版者 マガジンハウス(マガジン ハウス)
出版年 202310
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 鶏ガラやオイスターソース、豆板醬は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醬油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-8387-3251-7
ISBN13桁 978-4-8387-3251-7