資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 2 利用可

小倉 朋子／監修 -- 汐文社 -- 202311 -- 596.8

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 児童 /596/ｵ/2 122843720 児童 　
長良 児童 /596/ｵ/2 320863565 児童 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん（ｵｲｼｸ ｷﾚｲ ﾆ ｻｶﾅ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ ｽﾞｶﾝ） 2
著者 小倉 朋子 ／監修   （ ｵｸﾞﾗ ﾄﾓｺ   ）
出版者 汐文社（ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ）
出版年 202311
巻の書名 カレイのにつけ・サバのみそにほか
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 テーブルマナー , 料理-魚
NDC分類(9版) 596.8
内容紹介 おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。
ISBN 4-8113-3056-3
ISBN13桁 978-4-8113-3056-3

ページの先頭へ