資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

これからはじめるダッチオーブン＆野外料理入門 利用可

-- 辰巳出版 -- 200210 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /596.4/ｺ/ 117117110 一般 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル これからはじめるダッチオーブン＆野外料理入門（ｺﾚｶﾗ ﾊｼﾞﾒﾙ ﾀﾞｯﾁ ｵｰﾌﾞﾝ ｱﾝﾄﾞ ﾔｶﾞｲ ﾘｮｳﾘ ﾆｭｳﾓﾝ）
副書名 Ｓｔｙｌｅ　ｂｏｏｋ
出版者 辰巳出版（ﾀﾂﾐ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 200210
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 ダッチオーブンは熱伝導効率に長け、しかも手間いらずの万能楽チン調理器。ダッチオーブンを使った素材が生きる簡単・美味しいグリル料理をはじめ、ビーフシチュー、イタリアンピッツァなどの野外での作り方を紹介する。
ISBN 4-88641-768-X

ページの先頭へ