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うまいっ！お好み焼き＆焼きそば 利用可

林　幸子／〔著〕 -- 主婦の友社 -- 201002 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /596/ﾊ/ 113111622 一般 　

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タイトル うまいっ！お好み焼き＆焼きそば（ｳﾏｲｯ ｵｺﾉﾐﾔｷ ｱﾝﾄﾞ ﾔｷｿﾊﾞ）
副書名 もんじゃ、チヂミ、たこ焼き…
著者 林　幸子 ／〔著〕, 主婦の友社 ／編   （ ﾊﾔｼ ﾕｷｺ , ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ   ）
出版者 主婦の友社（ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ）
出版年 201002
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , お好み焼き , 麺類
NDC分類(9版) 596
内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”。野菜たっぷりの“広島風お好み焼き”。Ｂ級グルメで話題の“ご当地焼きそば”。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
ISBN 4-07-269831-0
ISBN13桁 978-4-07-269831-0

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