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野菜を干せば、こんなにおいしい！ 利用可

小田　真規子／著 -- 日本文芸社 -- 201102 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西部 一般 /596.37/ｵ/ 510791344 一般 　
長森 一般 /596.37/ｵ/ 610682997 一般 　

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タイトル 野菜を干せば、こんなにおいしい！（ﾔｻｲ ｵ ﾎｾﾊﾞ ｺﾝﾅ ﾆ ｵｲｼｲ）
副書名 干し野菜感激レシピ
著者 小田　真規子 ／著   （ ｵﾀﾞ ﾏｷｺ   ）
出版者 日本文芸社（ﾆﾎﾝ ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ）
出版年 201102
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理－野菜 , 乾物
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 干すことでうまみが凝縮され、驚きのおいしさに！　電子レンジで作るカンタン干し野菜、ベランダや窓辺で作る本格干し野菜、干し野菜が生きるスピードレシピを紹介。干し野菜作りＱ＆Ａも収録する。
ISBN 4-537-20876-4
ISBN13桁 978-4-537-20876-4

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