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紅茶の大事典 未所蔵

日本紅茶協会／編 -- 成美堂出版 -- 201304 -- 596.7

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タイトル 紅茶の大事典（ｺｳﾁｬ ﾉ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ）
副書名 格段においしくなるいれ方を解説
著者 日本紅茶協会 ／編   （ ﾆﾎﾝ ｺｳﾁｬ ｷｮｳｶｲ   ）
出版者 成美堂出版（ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201304
ページ数 271p
大きさ 22cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 美味しい紅茶の入れ方の基本からアレンジティーの楽しみ方まで、紅茶に関するすべてがわかる内容充実の解説書。世界の紅茶の産地と茶葉、ブランドカタログも収録する。
ISBN 4-415-31373-3
ISBN13桁 978-4-415-31373-3

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