岡田 恭子/著 -- 日東書院本社 -- 201304 -- 596.37

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.37/オ/ 114350892 一般   利用中
柳津 一般 /596.37/オ/ 810213583 一般  

資料詳細

タイトル 食べる野草図鑑(タベル ヤソウ ズカン)
副書名 季節の摘み菜レシピ105
著者 岡田 恭子 /著   ( オカダ キョウコ   )
出版者 日東書院本社(ニットウ ショイン ホンシャ)
出版年 201304
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 シロツメクサ、ハコベ、タンポポ、ヨモギ、ヒルガオ、ユキノシタ、ドクダミ、ツワブキなど、日本中どこにでもある野草を使ったレシピ105を紹介する。野草摘みを楽しむマナーとルール、毒草ガイドも収録。
ISBN 4-528-01643-9
ISBN13桁 978-4-528-01643-9