資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

わたしのカフェのはじめかた。 利用可

「わたしのカフェのはじめかた。」編集部／編著 -- マイナビ -- 201305 -- 673.98

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /673.98/ﾜ/ 115318879 一般 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル わたしのカフェのはじめかた。（ﾜﾀｼ ﾉ ｶﾌｪ ﾉ ﾊｼﾞﾒｶﾀ）
副書名 人気店に学ぶカフェオープンＢＯＯＫ
著者 「わたしのカフェのはじめかた。」編集部 ／編著, マイナビ ／編著   （ ﾜﾀｼ ﾉ ｶﾌｪ ﾉ ﾊｼﾞﾒｶﾀ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ , ﾏｲﾅﾋﾞ   ）
出版者 マイナビ（ﾏｲﾅﾋﾞ）
出版年 201305
ページ数 143p
大きさ 20cm
一般件名 喫茶店
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 人気カフェのオーナーに訊く、自分らしいこだわりのカフェづくり。メニュー、インテリア、立地、資金のことなど、個人ではじめるカフェの知りたいことがわかります。多彩な事例も紹介。
ISBN 4-8399-4614-2
ISBN13桁 978-4-8399-4614-2

ページの先頭へ