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「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 利用可

幸栄／著 -- 主婦と生活社 -- 201402 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ﾕ/ 116213442 一般 　
柳津 一般 /596.63/ﾕ/ 810218704 一般 　

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タイトル 「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本（ﾁｮｯﾄ ﾉ ｲｰｽﾄ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾏﾙﾊﾟﾝ ﾄ ﾍﾞｰｸﾞﾙ ﾉ ﾎﾝ）
副書名 バターも卵も使わない。
著者 幸栄 ／著   （ ﾕｷｴ   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 201402
ページ数 88p
大きさ 22cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 ぶどうパン、ほうじ茶パン、白ごまベーグル、全粒粉のベーグル…。バターも卵も使わず、ちょっとのイーストで手軽に作れるまるパンとベーグルのレシピを紹介します。
ISBN 4-391-63536-2
ISBN13桁 978-4-391-63536-2

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