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ラクうまごはんのコツ 利用可

瀬尾　幸子／著 -- 新星出版社 -- 201404 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｾ/ 115884319 一般 　 利用中
長森 一般 /596/ｾ/ 610732226 一般 　

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タイトル ラクうまごはんのコツ（ﾗｸｳﾏ ｺﾞﾊﾝ ﾉ ｺﾂ）
副書名 ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。
著者 瀬尾　幸子 ／著   （ ｾｵ ﾕｷｺ   ）
出版者 新星出版社（ｼﾝｾｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ）
出版年 201404
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉じゃが、ブリ大根、豚の角煮、オムレツ、湯豆腐…。定番おかずが失敗なくさらにおいしくなるポイントや、素材の特徴を活かして上手に料理するためのコツとレシピを、大きな手順写真でわかりやすく紹介します。
ISBN 4-405-09260-0
ISBN13桁 978-4-405-09260-0

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