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世界の料理でおもてなし 利用可

馬場　香織／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 201502 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.2/ﾊﾞ/ 115915923 一般 　

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タイトル 世界の料理でおもてなし（ｾｶｲ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾃﾞ ｵﾓﾃﾅｼ）
副書名 お客さまも家族も、大絶賛！心ときめく、簡単ごちそうレシピ
著者 馬場　香織 ／著   （ ﾊﾞﾊﾞ ｶｵﾘ   ）
出版者 パルコエンタテインメント事業部（ﾊﾟﾙｺ ｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄ ｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ）
出版年 201502
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 メキシコのタコスパーティ、フランスの肉料理のプチコース、韓国の薬膳風スタンダード…。通算１０年の滞米生活を通じて、現地のホームパーティや食文化に触れてきた著者が、身近な食材で作れる、世界の国々の料理を紹介する。
ISBN 4-86506-105-5
ISBN13桁 978-4-86506-105-5

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