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塩分1日6gはじめての減塩 利用可

女子栄養大学出版部『栄養と料理』／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 201503 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /596/ｴ/ 114444030 一般 　

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タイトル 塩分1日6gはじめての減塩（ｴﾝﾌﾞﾝ ｲﾁﾆﾁ ﾛｸｸﾞﾗﾑ ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ｹﾞﾝｴﾝ）
副書名 ムリなく続けるヒントとレシピ
著者 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 ／編   （ ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ   ）
出版者 女子栄養大学出版部（ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ）
出版年 201503
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグといった人気メニューをメインにした減塩献立や、外食時のメニュー選び、食べ方のヒントなど、減塩に役立つ情報を紹介する。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
ISBN 4-7895-1841-3
ISBN13桁 978-4-7895-1841-3

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