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ベトナムのごはんとおかず 利用可

高谷 亜由／著 -- アノニマ・スタジオ -- 201507 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ﾀ/ 115791698 一般 　 利用中
分館 一般 /596.22/ﾀ/ 212035100 一般 　

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タイトル ベトナムのごはんとおかず（ﾍﾞﾄﾅﾑ ﾉ ｺﾞﾊﾝ ﾄ ｵｶｽﾞ）
著者 高谷 亜由 ／著   （ ﾀｶﾔ ｱﾕ   ）
出版者 アノニマ・スタジオ（ｱﾉﾆﾏ ｽﾀｼﾞｵ）
出版年 201507
ページ数 125p
大きさ 26cm
一般件名 料理(ベトナム)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 辛くない。白ごはんがすすむ! ベトナムの家庭のおかずを中心としたレシピ集。肉、魚介、豆腐がメインのおかずや、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、全74品のレシピを紹介します。
ISBN 4-87758-738-3
ISBN13桁 978-4-87758-738-3

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