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ステーキを下町で 利用可

平松 洋子／著 -- 文藝春秋 -- 201508 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 文庫 BC/596.04/ﾋ/ 115810854 一般 　

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タイトル ステーキを下町で（ｽﾃｰｷ ｵ ｼﾀﾏﾁ ﾃﾞ）
叢書名 文春文庫
著者 平松 洋子 ／著, 谷口 ジロー ／画   （ ﾋﾗﾏﾂ ﾖｳｺ , ﾀﾆｸﾞﾁ ｼﾞﾛｰ   ）
出版者 文藝春秋（ﾌﾞﾝｹﾞｲ ｼｭﾝｼﾞｭｳ）
出版年 201508
ページ数 266p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。「かけがえのない味」を求め、日本縦断。北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。
ISBN 4-16-790429-6
ISBN13桁 978-4-16-790429-6

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