平松 洋子/著 -- 文藝春秋 -- 201706 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 文庫 BC/596.04/ヒ/ 116148390 一般  

資料詳細

タイトル あじフライを有楽町で(アジフライ オ ユウラクチョウ デ)
叢書名 文春文庫
著者 平松 洋子 /著, 安西 水丸 /画   ( ヒラマツ ヨウコ , アンザイ ミズマル   )
出版者 文藝春秋(ブンゲイ シュンジュウ)
出版年 201706
ページ数 307p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 あの味を知ってしまったのは、幸福だったのか-。志ん生が愛した天丼、衝撃のシカ肉、たまごサンド、パリのにんじんサラダ…。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇。『週刊文春』連載を書籍化。
ISBN 4-16-790873-7
ISBN13桁 978-4-16-790873-7