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秘密のストックレシピ 利用可

白崎 裕子／著 -- マガジンハウス -- 201509 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
分館 一般 /596/ｼ/ 212046608 一般 　
長森 一般 /596/ｼ/ 610791079 一般 　

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タイトル 秘密のストックレシピ（ﾋﾐﾂ ﾉ ｽﾄｯｸ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと
著者 白崎 裕子 ／著   （ ｼﾗｻｷ ﾋﾛｺ   ）
出版者 マガジンハウス（ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ）
出版年 201509
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピとともに紹介。
ISBN 4-8387-2799-5
ISBN13桁 978-4-8387-2799-5

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