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白崎裕子の必要最小限レシピ 利用可

白崎 裕子／著 -- KADOKAWA -- 201806 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｼ/ 116319143 一般 　 利用中
分館 一般 /596/ｼ/ 212252631 一般 　

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タイトル 白崎裕子の必要最小限レシピ（ｼﾗｻｷ ﾋﾛｺ ﾉ ﾋﾂﾖｳ ｻｲｼｮｳｹﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 料理は身軽に
著者 白崎 裕子 ／著   （ ｼﾗｻｷ ﾋﾛｺ   ）
出版者 KADOKAWA（ｶﾄﾞｶﾜ）
出版年 201806
ページ数 123p
大きさ 25cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 スープ、サラダ、揚げ物、和え物…。自分が食べたい味を作れる! オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催する著者が、調味料や道具を必要最小限にしたシンプル料理術を紹介。本当の料理上手になるための革新的レッスン。
ISBN 4-04-069412-2
ISBN13桁 978-4-04-069412-2

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