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ブラウニーとガトーショコラ 利用可

石橋 かおり／著 -- 文化学園文化出版局 -- 201511 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｲ/ 115845208 一般 　

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タイトル ブラウニーとガトーショコラ（ﾌﾞﾗｳﾆｰ ﾄ ｶﾞﾄｰ ｼｮｺﾗ）
副書名 板チョコと好みのオイルで作れるプレミアムな味
著者 石橋 かおり ／著   （ ｲｼﾊﾞｼ ｶｵﾘ   ）
出版者 文化学園文化出版局（ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｸｴﾝ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ）
出版年 201511
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 どこでも売っている板チョコとオイルで作る、とびっきりおいしいブラウニーとガトーショコラを紹介。マカロンのブラウニー、ライムのガトーショコラなど、さまざまなバリエーションを掲載する。
ISBN 4-579-21254-5
ISBN13桁 978-4-579-21254-5

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