大原 千鶴/著 -- KADOKAWA -- 201601 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/オ/ 115888489 一般  

資料詳細

タイトル 大原千鶴のかんたん美味和食(オオハラ チズル ノ カンタン ビミ ワショク)
著者 大原 千鶴 /著   ( オオハラ チズル   )
出版者 KADOKAWA(カドカワ)
出版年 201601
ページ数 102p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 定番煮ものや、すしから、魚料理、土鍋を使った料理まで。「手早く」「むだなく」作れて、「おいしい」和食のレシピを、英訳つきで紹介します。『レタスクラブ』連載および特集に加筆し再編集。
ISBN 4-04-894765-7
ISBN13桁 978-4-04-894765-7