-- 枻出版社 -- 201603 -- 596.7

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.7/コ/ 115926844 一般   利用中
分館 一般 /596.7/コ/ 212077082 一般  

資料詳細

タイトル コーヒー(コーヒー)
叢書名 FOOD DICTIONARY
出版者 枻出版社(エイ シュッパンシャ)
出版年 201603
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 嗜好品の極みといえるコーヒー。美味しい一杯を味わうために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識をはじめ、最高の一杯を淹れる方法、世界のコーヒー産地、コーヒーカップの美学、コーヒーの道具カタログなどを収録する。
ISBN 4-7779-3994-7
ISBN13桁 978-4-7779-3994-7