塚本 有紀/著 -- 旭屋出版 -- 201607 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.23/ツ/ 115980741 一般  
分館 一般 /596.23/ツ/ 212092561 一般  

資料詳細

タイトル あなたにもできる!素敵なフレンチのごちそう(アナタ ニモ デキル ステキ ナ フレンチ ノ ゴチソウ)
著者 塚本 有紀 /著, 宮田 昌彦 /写真   ( ツカモト ユキ , ミヤタ マサヒコ   )
出版者 旭屋出版(アサヒヤ シュッパン)
出版年 201607
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋) フランス
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 気軽にお家でフランス料理に挑戦できるよう、料理教室主宰の著者が案内。アペリティフから前菜、主菜、デザートまで、フランスの日常的な料理や、家庭でのおもてなし・パーティ料理の作り方を紹介します。
ISBN 4-7511-1210-6
ISBN13桁 978-4-7511-1210-6