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一汁一菜でよいという提案 利用可

土井 善晴／著 -- グラフィック社 -- 201610 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.04/ﾄﾞ/ 116032987 一般 　 利用中
分館 一般 /596.04/ﾄﾞ/ 212281682 一般 　
長森 一般 /596.04/ﾄﾞ/ 610769243 一般 　

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タイトル 一汁一菜でよいという提案（ｲﾁｼﾞｭｳ ｲｯｻｲ ﾃﾞ ﾖｲ ﾄ ｲｳ ﾃｲｱﾝ）
著者 土井 善晴 ／著   （ ﾄﾞｲ ﾖｼﾊﾙ   ）
出版者 グラフィック社（ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ）
出版年 201610
ページ数 190p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
ISBN 4-7661-2954-0
ISBN13桁 978-4-7661-2954-0

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